مارقيريتا
"الأكثر شهرة؛ صوص البومودورو مغطاة بقطع من جبنة الموزاريلا الإيطالية الطازجة"
افوميقاتا الي باتاتي
بيتزا الباتاتي المدخنة. مزيج غني من جبنة الموزاريلا فيور دي لاتي وجبنة سكامورزا الإيطالية المدخنة تعلوهم مكعبات البطاطس المخبوزة في الفرن لتصبح ذهبية وطرية
بيستو إي بولو
صوص البيستو المميزة ممزوجة مع قطع جبنة الموزاريلا الإيطالية الطازجة، يعلوها الدجاج المشوي
بوراتا كون روكولا
صوص البومودورو مغطاة بـ الروكولا الايطالية، شرائح الطماطم الكرزية، قطع من جبنة البوراتا الإيطالية الطازجة وخل البالساميكو دي مودينا
اورتولانا سوبريما
بيتزا الخضروات الفاخرة. مزيج انيق من خضروات طازجة مختارة بعناية (سبانخ، زيتون كالاماتا، كوسا، باذنجان، فليفلة حمراء، بروكلي، بصل) مشوية لتبرز نكهاتها الطبيعية، على قاعدة من صوص البومودور الايطالي تتخللها جبنة الموزاريلا فيور دي لاتي
تارتوفاتا اي فونقي
بيتزا الترتوفو والفطر. تجربة راقية تجمع بين عبير الكمأة الفاخرة ونكهة الفطر الطازج، يكسوها جبنة الموزاريلا فيور دي لاتي لتمنحها قوامًا كريميًا متناغمًا من لمسة الغابات الإيطالية الأصيلة.
فليتو كون فونقي
البيتزا الخاصة؛ لحمة الفليتو (تندرلوين) مطهوة مع الفطر الطازج، تعلوها قطع من الموزاريلا الإيطالية الطازجة وشرائح البصل المشوية.