ريزوتو تارتوفاتا كريموزا
ريزوتو مع صوص الترافل والفطر والدجاج. تجربة راقية تمتزج فيها نكهات الكمأة العطرية مع الفطر الطازج وقطع الدجاج، يغمرها صوص كريمي ناعم وتعلوها لمسة من جبنة البارميزان الإيطالية لتمنحها قوامًا مخمليًا وطابعًا فاخرًا أصيلًا.
ريزوتو بيستو
من جينوا في مقاطعة لقواريا في إيطاليا. طبق ريزوتو ممزوج مع صوص بيستو جينوفيز الكريمية وقطع الدجاج والفطر تعلوها جبنة البارميزان وحبات الصنوبر المحمصة
ريزوتو فونغي إي بولو
طبق ريزوتو الدجاج والفطر ممزوج بصوص الكريمة
ريزوتو ألا ميلانيزي
من ميلانو في إيطاليا. طبق ريزوتو يكتسب لونه الذهبي البراق من خيوط الزعفران ليعطي طبق فاخر للغاية. يقدم مع الدجاج